Descobre o Botelho-comprido (Dulse), uma alga com um perfil de sabor surpreendente e versátil. Naturalmente doce e iodada, tem um ligeiro sabor a crustáceos que, quando frita ou tostada, se transforma e lembra o bacon!
De textura crocante, é ideal para usar em pratos de peixe, guisados, sopas ou até mesmo para enriquecer a massa de pão. Se a tostares, transforma-se num snack delicioso e original.
Características e Benefícios:
- Sabor Inovador: Um sabor único que evolui com a confeção, perfeito para dar um toque criativo aos teus pratos.
- Rica em Nutrientes: Alto teor em vitamina C, ácido fólico, manganês e iodo. É uma excelente fonte de minerais e ácidos gordos polinsaturados, com baixo teor calórico.
- Origem Nacional e Sustentável: 100% natural e com certificação biológica, cultivada de modo sustentável em Ílhavo, na Ria de Aveiro, com um elevado controlo de qualidade.
As imagens têm carácter ilustrativo. Podem existir diferenças em relação ao produto recebido.
