Eleva os teus pratos com o toque crocante e o sabor delicado da mais pura Flor de Sal de Aveiro, agora combinada com um mix exclusivo de algas biológicas de Portugal. Um verdadeiro tesouro das nossas salinas para a tua mesa.
Colhida artesanalmente, a Flor de Sal é a fina película de cristais que se forma à superfície da água das salinas. Depois de recolhida, é seca ao sol e não sofre qualquer processamento, mantendo todo o seu sabor, a humidade do mar e as suas propriedades nutricionais únicas.
A esta iguaria juntámos um mix de flocos de três algas biológicas – alface-do-mar (Ulva rigida), Porphyra dioica e musgo-irlandês (Chondrus crispus) – uma excelente fonte de fibra, ácidos gordos polinsaturados, iodo e um equilíbrio de vitaminas e minerais.
O resultado é um condimento 100% natural e sustentável, com um sabor intenso e uma textura inconfundível. Ao escolheres este produto, estás também a apoiar uma causa social, uma vez que é embalado em parceria com a CASCI, uma Instituição Particular de Solidariedade Social local.
As imagens têm carácter ilustrativo. Podem existir diferenças em relação ao produto recebido.
